Ayer se conocían las 7 Maravillas Gastronómicas de España, una abuserdez de concurso que demuestra la poca cultura gastronómica del que lanza este concurso, aunque su objetivo sea promover la candidatura de la gastronomía española a Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Tras consultar a más de 60.000 personas a través de internet...

El pasado sábado tuvimos el lujo de asistir a un evento diferente enclavado en un marco imcomparable como es La Laboral Ciudad de la Cultura. Lunática había levantado mucha expectación dentro del equipo de #HC, pero no defraudó para nada. La noche arrancaba de lujo al ritmo de Alegato Boogaloo armonizando a la perfección el...

La Vanguardia acaba de publicar la Guia dels millors 100 restaurants de Catalunya 2016, una edición en catalán, castellano e inglés idónea para descubrir muchos restaurantes de esta comunidad que presenta una propuesta culinaria excelente. El libro ofrece una visión panorámica de la excelente oferta de restauración en el año en que Catalunya ha sido...

Hoy vamos a enseñar a preparar un Arroz con Leche muy especial. El típico postres asturiano pero elaborado con el novedoso Licor de Leche de Güela Manuela. Un licor de leche que se elabora a partir de una receta familiar única en el mundo. Güela Manuela se inventó en una fecha que ni siquiera está clara para...

Tras una asociación creativa del Circo del Sol y los hermanos Adrià nació Heart Ibiza. Un viaje con la intención de descubrir lo que ocurre cuando colisionan la comida, la música y el arte desde una perspectiva creativa. Heart Ibiza es un espacio diseñado para sentir la magia de Ibiza como nunca antes lo...

Os presentamos el libro definitivo sobre la Comida de Friends, un recetarío con todos los platos que salían en la serie junto a curiosidades, infografías culinarias sobre los personajes y su relación con la comida. De momento no deja de ser un proyecto que busca financiación en Verkami para lograr publicarse. Pero nos parece un...