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Rioja Bordón vs Andoni Arcos

I´m the Mocker presenta la Ruta Bordón

13 enero, 2015

Regresan las catas-concierto de I´m the Mocker y vuelven a lo grande. Para empezar el año montan un fiestón en toda regla donde además de música y vino, como es habitual, nos tienen preparada una sorpresa gorda con la presentación de la Ruta Bordón, una nueva plataforma para los amantes de la gastronomía, el...

Cocinas viajeras

Madrid Fusión del 2 al 4 de febrero

13 enero, 2015

Muy pronto nos espera un viaje por la cultura gastronómica del mundo inmersos en la edición 2015 del Madrid Fusión que este año tiene lugar del 2 al 4 de febrero. En esta edición la clave serán las Cocinas Viajeras como muestra de la riqueza gastronómica que cada pueblo atesora. En esta edición participarán más...

Erizada y ostionada

La antesala del Carnaval de Cádiz

11 enero, 2015

Este fin de semana arrancan las celebraciones del Carnaval de Cádiz 2015 dándose todo un homenaje culinario. Bien es cierto que hasta el 13 de febrero no llega lo bueno con las finales de las Chirigotas y Comparsas en el Gran Teatro Falla. Pero antes de todo eso este fin de semana la capital...

Vuelve la Cerdo Experiencia

Cómete la tradición en el Burgo de Osma

9 enero, 2015

Regresa uno de los momentos gastronómicos más curiosos del país. Vuelve una de las mejores maneras de comenzar el año. La oportunidad de darse un tremendo homenaje a la panza y coger fuerzas para lo que queda de 2015.  Ya están aquí las Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox. Como cada año el Burgo...

Soul Food Nights

Moda, gastronomía y solidaridad se dan la mano

5 enero, 2015

Empezamos el año con un evento solidario que tendrá lugar el próximo 16 de marzo en Madrid donde se darán cita los mejores chefs de la capital y las marcas más exclusivas para luchar contra el hambre en una noche que juntará moda, gastronomía y solidaridad. Soul Food Nights by ICON es un evento benéfico...

En busca de la mejor Txistorra

Campeonato de Txistorra de Euskal Herria

14 diciembre, 2014

El próximo miércoles 17 de diciembre tiene lugar una nueva edición del Campeonato de Txistorra de Euskal Herria, un embutido que representa uno de los mayores manjares de la cultura gastronómica vasca. Organizado por el Gremio de Carniceros y Charcuteros de Guipúzcoa en esta edición se espera que se superen los 43 chacineros del...

cook and fashion

Mezcla de gastronomía y alta costura

12 diciembre, 2014

El sábado pasado Hotel María Cristina de San Sebastián acogió la celebración de la décima edición del evento Cook and Fashion, un evento glamuroso que combina gastronomía y moda donde se pudieron ver diseños de Agatha Ruiz de la Prada, Victorio & Lucchino, Petro Valverde o Miguel Palacio. En total llegaron a desfilar 10 creaciones donde...

En Navidad comida urbana

Regresan el "Eat Street" de Barcelona y el "MadrEat"

10 diciembre, 2014

La comida urbana en los últimos tiempos sufre un auténtico boom invandiendo las grandes ciudades. Claro está que la Navidad es un momento donde no se podía desaprovechar esta buena salud que vive esta tendencia gastronómica para sacarle el máximo partido. Dos serán los epicentros del urban food los próximos 20 y 21 de diciembre,...

Descubre Pittacum

Oportunidad de probar curiosas elaboraciones

1 diciembre, 2014

Este jueves tiene lugar en el Sexto Sentido de Ponferrada una nueva cata donde se probarán cosas muy curiosas. En esta ocasión este jóven establecimiento mostrará al público diferentes elaboraciones de la bodega berciana Pittacum, pudiendo catar por 5€ cinco de sus excelentes vinos. Para la ocasión Alfredo Marqués enólogo de la bodega de Arganza...

Buscando el Delantal de Oro

XIV Concurso de Tapas de La Rioja

25 noviembre, 2014

Treinta y tres restauradores de La Rioja llevan todo el mes de noviembre aspirando a llevarse el Delantal de Oro, un premio que distingue a la mejor tapa de esta comunidad. Un concurso que desde hoy ya conoce a sus aspirantes tras una dura selección, entre los finalistas encontramos: Arriero Tapas. Mayor 16. Sorzano. Cookietoro...

De tapeo con los Bécquer

Poesía y gastronomía de la mano

24 noviembre, 2014

Este finde tiene lugar una interesante combinación gastronomía y cultura en las comarcas de Tarazona y el Moncayo. Los días 29 y 30 de noviembre se celebran las las III Jornadas Gastronómicas De tapeo con los Bécquer. Un encuentro donde se dan la mano la poesía y la gastronomía para conmemorar el 150 aniversario...

iberostar chef on tour

Un evento gastronómico único

21 noviembre, 2014

La alta gastronomía española se va de gira de la mano de Iberostar. Una vuelta mundial que arrancó el pasado mes de octubre en la República Dominicana con la cocina de Daní García para posteriormente mostrar su buen hacer en los fogones en México y Cuba. Un evento gastronómico único que se alargará hasta...
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