Mauro 2011

Coupage de Tempranillo y Syrah elaborado desde Tudela de Duero como Vino de la Tierra de Castilla y León

22 julio, 2014

Esta semana en nuestra sección Fermentados y Destilados nos encontramos ante una de las joyas de la corona del vino nacional. Uno de esos vinos que pasan al recuerdo por muchos factores, primero por la espectacularidad de sus características organolepticas y segundo por la manera de trabajar de esta bodega tan particular. Ubicada en la...

Paseo cervecero entre Boston y las dos castillas

5 variedades de cervezas perfectas para combatir el calor del verano

15 julio, 2014

Estamos en verano, por fín ha llegado el calor, y que mejor que una cervecina ¿verdad? Por tanto dentro de nuestros fermentados y destilados esta semana vamos hacer un repaso de 5 cervezas muy distintas. Elaboraciones artesanas complejas que nos llegan de lugares tan diferentes como Toledo, Boston o Castilla pero todas con un...

Crónica de un desastre (in)esperado

El Festival do Norte nos ha fallado

10 julio, 2014

Lo cierto es que no sé como hacer ésto. Si todo hubiera salido como se esperaba, el curso de hacer una crónica con buen sabor de boca como las que llevo realizado hasta ahora, fluiría. No ha sido el caso, y por ello me duele doblemente que la primera, de este género, sea para...

Habla del silencio 2011

Desde Extremadura un vino de etiqueta a un precio de diario

9 julio, 2014

Esta semana viajamos hasta Extremadura para descubrir un interesante vino de Bodegas Habla, una curiosa bodega que desde Trujillo elabora vinos muy interesantes. Una bodega con un componente cultural muy alto ya que sus vinos son un homenaje a Miguel Ángel, genio del Renacimiento que pretendía que su Moisés fuera tan perfecto que le pedía:...

Julio empieza fuerte en Galicia

The Horrors, Veronica Falls, Russian Red, Is Tropical, Austra o Digitalism estarán en el Festival Do Norte

19 junio, 2014

Volvemos de nuevo para seguir organizando la agenda de verano de festivales. Porque.. ¿Tiene sentido el verano sin ellos? Esta vez no hace falta que crucemos la frontera. Esta vez, Galicia es la protagonista. Y es que, como pequeño apunte, este verano no nos podemos quejar con todos los conciertos de grupos de calidad...

Sobre Coldplay y su nuevo trabajo

Esta posiblemente sea la publicación que más cobije opinión personal y crítica. Absténganse haters.

26 mayo, 2014

Estos días ha salido mucho material nuevo e interesante en el marco de música independiente, pero me he decantado por ellos. El 19 de mayo ha salido su nuevo álbum Ghosts Stories. Han sido silenciosos, discretos, pero sin apenas bombo, nos han mostrado su evolución, para muchos dudosa. Y es que, un poco controvertidos se...

El casi retorno de Portishead

Ni rastro de Beth

13 marzo, 2014

Los adjetivos son un instrumento muy útil a la hora de traducir sensaciones en palabras. Sensaciones, recuerdes, o mismamente emociones. Equipararía la dificultad de esculpir palabras inspiradas por ciertas notas a la altura de la complejidad de hacerlo mientras experimentas o vives una situación de alto voltaje en la vida cotidiana. Las personas intensas...

Desayuno Islandés

Cogemos fuerza para Sonar Reykjavik con nuestros "Sunday Breakfast"

9 febrero, 2014

La cocina islandesa nunca se ha destacado por tener desayunos abundantes ya que las mañanas suelen ser heladas y oscuras. Lo importante es tomar algo caliente para desafiar las tormentas, las posibles erupcione volcánicas, los terremotos o cualquier avalancha. Pero antes del espectacular Sonar Reykjavik habrá que coger fuerza con el típico Hafragrautur, para nosotros...

Variedad musical en Reykjavík

Música contemplativa, techno o reggae en la edición islandesea de Sónar

6 febrero, 2014

Una vez repasado el Especial Sónar Reykjavík 2014 que elaboraba Vitor P hace escasos días vamos a dejar alguna pincelada más de algún artista islandés que se quedaron fuera de esta tremenda lista y no por su menor calidad, sino por falta de espacio. Artistas de los que disfrutaremos la semana que viene en...

La tienda de música está que arde

Joe de la Reina, Broken Bells y Najwa se ponen de acuerdo para presentar nuevo disco

4 febrero, 2014

3 estrenos nos han soprendido en el día de hoy. Por un lado encontramos la vuelta de Najwa a su versión inglesa y su regreso a las pistas de baile con electrónica elegante y muy bailable que ha creado junto a Matías Eisen y Didi Gutman, componentes de Brazlian Girls. Rat Race es un...

Year of the Horse @ Sunday Breakfast

Música china para un desayuno muy especial

2 febrero, 2014

Con motivo del comienzo del año lunar chino en #HC se nos ha ocurrido amenizar el desayuno del domingo con la mejor música del gigante asiático. Música de todos los estilos para empezar este Year of the Horse que esperamos que sea de lo más gratificante para todos. En este Sunday Breakfast tan especial hemos...

John Legend amenizará la cena de los Oscars

El artista está nominado al Grammy como mejor álbum de R&B

9 enero, 2014

Cuando todos estamos esperando que den los nombres de los nominados a Los Oscars 2014, esta semana saltaba la noticia de quien será el encargado de amenizar la espectaular fiesta post-Oscars. De esa manera no podía ser otro que el gran John Legend, el cantante de R&B y neo soul además de ser compositor musical...
info@hungerculture.com
He leído y acepto condiciones legales
Utilizamos cookies propias y de terceros. Si continua navegando, entendemos que aceptas su uso. Más información.
Aceptar