Si lo tuyo es la emoción os proponemos una experiencia inovidable que tienen preparado nuestros amigos de La Casa del Gusto en Valaldolid. Una estupenda velada gastronómica con vinos alucinantes y un menú diseñado para la ocasión por el mejor chef de la capital castellana. Será el primer capítulo de la nueva temporada de los...

Bajo el título de Sinestesia y trufa negra llega la cuarta edición de un congreso micológico que girará en torno al uso de uno de los elementos más codiciados de la cocina actual como es la trufa negra y la importancia de su color, olor, tacto y por su puesto sabor. Un encuentro de...

Ayer estabamos todos pendientes de la resolución del primer MasterChef España donde Juan Manuel se alzaba merecidamente con el título. Mientras en las oficinas de Hunger Culture en Valladolid se les ocurria celebrar por todo la alto la esperada final. Para ello no se les ocurrió nada mejor que montar la primera edición de Masterpinchef...

Con el afán de difundir la gastronomía madrileña desde distintas experiencias en espacios históricos, tocar nuevas tendencias en lugares singulares, juntar tradición y vanguardia, pero sobre todo proyectar la calidad y la excelencia de Madrid nació hace cinco años Madrid Exquisito. Un proyecto que se desarrolla a través de diferentes acciones gastronómicas, culturales, sociales...

Estamos en la recta final del Mundial de Brasil con 8 equipos aspirantes a hacerse con el título de campeón. Pero en estas dos jornadas de descanso al equipo de #HC no se os ha ocurrido nada mejor que rebuscar en las despensas de los paises que aguantan por Brasil y presentar la oferta...