compostela ⋆ Hunger Culture

Food & Sound

Degustaciones sonoras para finos paladares en 7 locales de Compostela

27 junio, 2013

Desde que comenzó el proyecto de Hunger Culture siempre hemos buscado mezclar esos dos componente que tanto nos flipan como son la cultura y la gastronomía. En estos meses hemos realizado varios encuentros gastroculturales, unos han salido mejor y otros peor pero de todos estamos superorgullosos. Pero el próximo en el que nos hemos enfrascado...

El diseño en el Xacobeo

Carteles Jubilares Jacobeos presenta toda la cartelería desde 1948 hasta nuestros días

24 mayo, 2013

A partir de mañana Ene.Museo acoge una exposición que recoge los carteles originales que anunciaban los Años Santos Compostelanos desde 1948. A lo largo de esta muestra descubrirás las tendencias y corrientes artísticas que imperaban en cada momento y como ha ido evolucionando a lo largo de la historia hasta el último Año Xacobeo...

La última cena de Casa Marcelo

Preferimos lluvia a las estrellas, somos agua y piedra… y la catedral sigue estando en Compostela

26 febrero, 2013

Ayer durante la segunda jornada del Forum Gastrómic de Girona tenía lugar una cena muy emotiva, la última que preparará el equipo culinario del Casa Marcelo de Santiago de Compostela tal y como lo conocemos. El motivo de esta singular cena es que el mítico restaurante de la capital gallega ha decidido cerrar para...

Vigourmet

Una cita mágica que nadie debe perderse

18 febrero, 2013

Los próximos 8,9 y 10 de marzo se celebrará en la ciudad de Vigo la primera edición de una feria gastronómica que petende mostrar la riqueza de los productos gallegos y su oferta gastronómica. Bajo el nombre de Vigourmet reunen los valores turísticos y económicos de la zona junto con la magia de la...

Proxecto Garum

Cocina de mercado a precios razonables

18 enero, 2013

Praciña das Penas, 1 baixo 15704 Santiago de Compostela 981 10 39 10 – *637 273 700 web Cocina de mercado // 20-35 € PUNTUACIÓN : ♪ ♪ ♪ ♪ Esta semana descubríamos el Proxecto Garum ese lugar que hace unos meses os contábamos que junta la tradición culinaria gallega con diferentes acciones culturales, enológicas o turísticas. Pues...

Submarine y O Apóstolo llegan a nuestras pantallas

Se adelantan los estrenos esta semana debido a la celebración del 1 de noviembre

31 octubre, 2012

Hoy miércoles es día de estrenos, día un tanto raro, pero debido al día de fiesta de mañana o al incio de puente para los más afortunados llegan peliculillas fresquitas a nuestros cines. A parte del estreno del nuevo James Bond llegan a las carteleras dos títulos muy interesantes como son Submarine y O...

Santiago (é)tapas

Llega la 5a edición de las (é)tapas más interesantes del camino por Santiago

23 octubre, 2012

A lo largo de las próximas semanas Compostela será un buen sitio para darte unas cuantas rutas gastronómicas, ¿sino lo era antes? Este viernes echa andar la quinta edición del Santiago (é)tapas. Hasta el próximo 11 de noviembre la capital gallega acogerá una selección de las mejores tapas elaboradas por sus diferentes restauradores. Santiago (é)tapas...