Cena de Bienvenida #bierzowineweekend

Ya tenemos aquí, el espectacular #bierzowineweekend que acercará a través de Instagram las bondades enoturísticas del Bierzo. Un finde repleto de actividades enológicas donde la Cena de Bienvenida tendrá lugar en el Gatopardo Gastrobara, allí el francés afincado en el Bierzo Gregory Perez nos deleitará con sus espectaculares vinos armonizando los sugerentes platos del chef Diego Pestaña.

Una ocasión única de descubrir el trabajo de Bodegas Mengoba a través de cinco vinos especialmente elegidos para la ocasión donde el propio viticultor nos contará su forma de trabajar y los secretos de cada elaboración mientras disfrutamos de los platos ideados por el equipo del Gatopardo Gastrobar para este Cena de Bienvenida

Un menú que consisitirá en:

• Aperitivo: Lacón y Calabaza
• Ensalada de castañas, codorniz y angulas de monte – Brezo Godello y Doña Blanca
• Cremoso de patata, huevo y pimientos – Brezo
• Zamburiña – Mengoba Godello sobre lías
• Albóndigas de bacalao y manzana con curry – Flor de Brezo
• Canelón de carrilera y patata en salsa mencía – Mengoba Tinto

• Postre: Arroz con leche, helado de leche de coco y gelatina de mencía

Esta espectacular Cena de Bienvenida además estará armonizada por Manuel Gómez que sacará lo mejor de su maleta para que la noche sea un momento digno de recordar. Una oportunidad única que cualquiera puede disfrutar junto a nuestros invitados al #bierzowineweekend ya que por 30€ persona podrás de disfrutar del mismo menú en un ambiente idílico.

+ Info en el facebook de Gatopardo Gastrobar