Restaurante Casa Herrera

Pol. Ind. Cabañas Raras
24412 Cabañas Raras (León))
987 453 403
Cocina tradicoional // 20- 25 €
PUNTUACIÓN: ♪ ♪ ♪ ♪   (sobre 5)

Esta vez nos hemos dejado caer por un curioso restaurante ubicado en Cabañas Raras, pueblin de la comarca del Bierzo. El Restaurante Casa Herrera se encuentra en pleno poligono industrial y a pesar de lo que se pueda pensar es un sito que descubrir y disfrutar. Este curioso restaurante lleva más de 12 años en funcionamiento pero en los últimos tiempos le han dado un lavado de cara de la mano de gente joven, y respetando la esencia de clásicos bares familiares de la zona, la decoración desprende aroma americano y motero.

Un lugar que si tienes la oportunidad no debes de dejar de descubrir ya que a la cuidada decoración le acompañana una busqueda por renovar la cocina desde el ambito tradicional sin perder esa esencia americana motera. De primeras al entrar en el restaurante te sorprende con una barra y mesas de madera al más puto estilo Tennessee que lo que te incita es a tomarte un whisky pero al continuar y dejar atras el rincón del motero descubres un bonito comedor donde disfrutar de menús del día durante la semana además de una carta sugerente donde el buque insignia es el bacalao, pero como el día que lo visitamos no quedaba habrá que volver para probarlo.

En nuestra experiencia el equipo de #HC pudo disfrutar de unas riquisimas tostas, primero le hincamos el diente a la de cecina con parmesano que cubría un excelente pan de pipas y posteriormente seguimos con una de morcilla, queso de cabra y cebolla caramelizada, ricos entrantes para abrir boca. Posteriormente al no tener bacalo nos decantamos por un excelente churrasco acompañado de setas y patatas, rica carne típica del norte que combinaba perfectamente con la tradición americana que decora este bonito lugar. Para rematar nos sorprendieron con una tarta de chocolate y la delicia de manzana, dos ricos postres que no debes dejar de probar.

Además el Restaurante Casa Herrera tiene otros dos comedores adicionales, uno pequeñin para cenas más intimas en el sótano y otro para 250 personaas en la parte superior. Pero aún hay mucho más ya que antes incluso de entrar descubrirás un jardín espectaular con su terracita preparada para la sobremesa perfecta en pleno poligono industrial. El lugar perfecto para crear un evento gastrocltural de eso que tanto gustan en el equipo de Hunger Culture, muy atentos…