5 mayo, 2015 / abzabaleta
Con motivo de la Capital Gastronómica Española que este año tiene lugar en Cáceres la fabulosa Primavera Enogastronómica que ofrece cada año la Ruta del Vino de la Ribera del Guadiana toma la capital cacereña para mostrar esa esencia que lleva años mostrando entre los viñedos de Extremadura.
Por tanto coincidiendo con este hito de la gastronomía extremeña habrá una programación muy interesante de actividades donde el vino tendrá un gran protagonismo. Para empezar el 14 de de mayo juntarán la gastronomía y el vino en la filmoteca de Cáceres donde se proyectará una película que pronto conoceremos junto a la degustación de un cava extremeño. Seguidamente el 15 de mayo coincidiendo con el sublime espectáculo del Festival de las Aves habrá un maridaje singular observando aves mientras se catan vinos de la Ribera del Guadiana.
Ya el 18 de mayo se realizará un taller de ensallo organoléptico de estos mismo vinos dirigido al sector de la hostelería y restauración cacereña. Y para concluir el 21 de mayo se subirán a la terraza del Restaurante Galarza para disfrutar de una cata divertida mezclando las risas del monólogo con muchas degustaciones de vinos de la Ribera del Guadiana.
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