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Guía Repsol 2014

La Guía de Restaurantes no está al nivel del resto de publicaciones

17 diciembre, 2013 / abzabaleta

Hace una semana se presentaba la Guía Repsol 2014 donde como cada año se juntan el tradicional mapa de carreteras de España y Portugal acompañado de una Guía de Turismo con los Mejores Restaurantes y otra Guía de Rutas con los mejores sabores.

En la redacción de #HC ya tenemos la nuestra y lo cierto es que nos ha dejado un poco descolocados comprobar que al gran mapa de carreteras que muestra toda la organización vial de la península ibérica y donde poder repostar en las diferentes estaciones de servicio de Repsol, Campsa y Petronor a lo largo de tus diferentes viajes turistiticos o gastronómicos no le acompañe una Guía de Restaurantes como se merece esta publicación.

En esta Guía de Turismo con los Mejores Restaurantes encontramos 1500 restaurantes donde por supuesto aparecen los 502 restaurantes que tienen uno, dos o tres Soles Repsol. No faltan los 8 nuevos cocineros que ostentan el máximo galardón pero si analizas en profundidad te das cuenta que es una guía obsoleta y que en muchas ciudades llevan apareciendo los mismos restaurantes los últimos años sin apenas cambios cuando existen nuevos restaurantes y hoteles que están haciendo las delicias del personal en ciudades grandes como Santiago de Compostela, Madrid, Almería, Burgos, Sevilla o Bilbao. Por no hablar de la falta de restauradores y hosteleros que hacen virgerías en ciudades y pueblos pequeños sacando negocios para adelante pese a la situación enconómica que ni se les menciona.

Ante todo y pese a nuestra crítica a parte de esta guía nos encontramos ante una abundante selección de restaurantes y hoteles que pueden servir al turista de manera muy útil para hacerse una idea de la oferta gastronómica y hotelera que pueden encontrar en la peninsula ibérica. Una buena manera de comenzar a disfrutar tanto de la gastronomía y del turismo como lo hacemos en Hunger Culture.

Por otro lado nos parece muy interesante el otro librillo que acompaña a esta Guía Repsol 2014 donde encontraremos la Guía de Rutas con los mejores sabores, una guía muy aprovechable que propone 34 rutas turísticas creadas sobre un plato concreto y las diferentes fiestas gastronómicas. Una manera original de organizar recorridos por España a partir de los sabores que además incluye los diez mejores vinos de cada Comunidad Autónoma.

Rematando esta publicación, que en su versión impresa tiene un precio de 24.90€, como no podía ser de otra manera existe una versión digital para los mapas compatible con todos los formatos y también puedes encontrar apps para dispotivos Apple con la Guía de Restaurantes y la Guía de Vinos.

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