La grandeza del producto mediterráneo

Este sábado da comienzo una nueva edición de la Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea, un encuentro dedicad0 a fomentar la Cultura Vitivinícola en sinergia con la Alimentación Mediterránea. Torremolinos acogerá por 14ª vez este encuentro donde se realizarán infinidad de actividades para sacar a relucir la grandeza de los productos mediterráneos.

Todo comenzará con un viaje de Jerez al cielo con una cata de vinos míticos y rematará en la primera sesión con un peculiar taller sushi con acento andaluz impartido por Benjamín de la Mata, sushiman y experto en Cocina Japonesa acompañado de Agustín Navarro, Sumiller del Hotel Finca Cortesín.

Esta Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea tendrá lugar los días 23, 24 y 25 de noviembre existiendo una serie de actividades gratuitas y otras pagadas impartidas por grandes profesionales. Entre ellas nos ha llamdo la atención una sugerente cata de Habanos, buscando un punto más allá del Maridaje impartida por Roberto Buonaiuto, Sumiller del Restaurante Zozoi y experto en cigarros Habanos o un vibrante y pasional maridaje de 5 cafetos de distinta procedencia y cultivo, en conjunción con vinos de diversas tipologías y bebidas espirituosas en una actividadad denomiada Un Terroir – Un Café – Un Vino.

Para terminar el último día de feria se narrará Málaga a través de una Historia contada a través de su Gastronomía donde participarán José Carlos García, Chef del Restaurante José Carlos García (1 estrella Michelin) y Juan Miguel Rubio, Vicepresidente de la Federación de Asociaciones Sumilleres de Andalucía (FASA).

Puedes encontrar el precio de las entradas y mucha más información en la web de Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea.