3 febrero, 2014 / abzabaleta
Llega nuestra primera cata-concierto del año donde disfrutaremos de los vinos de Bodegas Peique más los pinchos de autor que por primera vez estarán realizados con productos de los diferentes Consejos Reguladores del Bierzo. Al mando de la cocina como siempre nuestro cocinero Diego Pestaña, chef jefe del Gatopardo Gastrobar.
En esta ocasión tenemos el lujo de maridar la gastronomía de esta comarca leonesa y los vinos del Bierzo con los acordes de jazz de la formación Gio Yañez Trio, comandada por un músico como la copa de un pino que ha cursado sus estudios de Jazz en la ciudad portuguesa de Porto, un lugar que respira música por los cuatro costados.
En esta espectacular noche se descubrirán los mencías y godellos de esta bodega familiar a través de una cata orientada por Rubén García Franco alma mater del interesante proyecto Con Mil Amores que nos llevará a una cata muy sugerente con el acompañamiento de los grandes patrones del jazz y bocados curiosos del sabor del Bierzo.
A continuación el sugerente menú:
La cata-concierto tendrá lugar el jueves 6 de febrero en el Gatopardo Gastrobar de Ponferrada. Las entradas están a la venta aquí en www.hungerculture.com en la parte superior o en Ticketea por un precio de 12€.
Para entrar en calor os dejamos una muestra de como se las gasta Gio Yañez en uno de sus conciertos en Porto.
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