Vinos de Bodegas Merayo maridados con música

El pasado jueves se celebraba un evento singular en la ciudad de Ponferrada. Por primera vez se realizaba una cata-concierto en la capital del Bierzo, comarca que es famosa por sus ricos caldos y sus cuidados viñedos. Hasta allí llegaba el colectivo madrileño I´m the Mocker que ya ha realizado más de 20 de estas catas concierto en la capital.

Esta cata-concierto estaba incluida entre los eventos gastroculturales que pretende realizar en los próximos meses Hunger Culture. Para la ocasión contamos con la degustación de los vinos de Bodegas y Viñedos Merayo maridados a la perfección con los acordes de Borja Mompó de Modelo de Respuesta Polar. A su vez a las típicas catas-concierto que I´m the Mocker realiza en Madrid se nos ocurrió aportarle un toque gastronómico de la mano del Gatopardo Gastrobar de Ponferrada que acompañó la velada con unos espectaculares pinchos elaborados especialmente para la ocasión.

En las cerca de dos horas que duró la velada y ante la curiosidad que se respiraba entre el selecto público presente se pudieron escuchar los nuevos temas de la formación madrileña más alguno que todos tenemos presente en nuestros recuerdos junto a cuatro excelentes vinos de la bodega berciana. La historia empezó saliéndose un poco de las cotidianas catas con un rico Rosado fresco y goloso para disfrutar sin complejos junto a un tartar de atun rojo con vinagreta de manzana reineta. La cata continuaría con un otro vino fresquito como es el Godello de Merayo que aporta un gran volmumen en boca y entraba a la perfección con unos rico vasito de espuma de patata y pulpo. Después de estas dos primeras degustaciones y seguir disfrutando de los ritmos que aportaba Borja Mompó a la causa I´m the Mocker, la cata continuó con el Joven Mencia de la Familia Merayo que armonizaba de manera espectacular con unos ricos pinchos de queso de oveja y anchoa con aliño de tomate seco y pepinillo. Para terminar Bodegas y Viñedos Merayo tenía preparada tres sorpresas en forma de Las tres filas, un mencía con caracter atlántico que se presentaba como el colofón final junto a un suculento montadito de presa iberia, calabaza asada y salsa mencia.

Esperamos que los asistentes disfrutaran tando como nosotros de esta primera cata-concierto que realizamos. Los que se quedaron con las ganas que no se preocupen que ya estamos trabajando para realizar más eventos gastroculturales diferentes, sólo téneis que estar a tentos a nuestras redes sociales. Algunas de las fotos que realizamos del evento gracias a la colaboración de Bierzo Actívate las pódeis ver a continuación. El resto os las dejamos en el siguiente enlace o las pódeis descubrir a través del facebook o el pinterest de #HC.