Salón de la Alimentación de Valladolid

Un lugar para profesionales donde descubrir los sabores de Castilla y León

5 marzo, 2013 / abzabaleta

Del 12 al 14 de marzo se celebra una nueva edición del Salón de la Alimentación de Valladolid un certamen dirigido a los profesionales del sector. Un año más se celebra en la Feria de muestras de Valladolid y en esta edición la oferta gira en torno a tres ejes básicos como son los vinos, los lácteos y los productos cárnicos, como claros exponentes de la industria agroalimentaria de Castilla y León.

Entre las actividades programadas en esta edición se busca elegir al mejor Cocinero, al mejor Repostero, al mejor Sumiller, al mejor Metre, y al mejor Coctelero de España dentro del I Certamen Nacional de Gastronomía, las bases del concurso por si estás interesado os las dejamos por aquí. También se celebrará el I Concurso a la mejor hamburguesa de Castilla y León que se celebrará el día 12. Por último habrá una sala de catas donde se podrá degustar vinos, aceites, tomate, quesos, embutidos, jamón, cerveza, morcilla, productos elaborados o el clásico hornazo salmantino.

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