Bierzo ⋆ Hunger Culture

El caracol del Bierzo @ Carracedelo

Menú de Calçots acompañando unos ricos caracoles

21 marzo, 2014

C/ Constitucion, 201 24549 Carracedelo, León. 987 13 48 48 Cocina Catalana 15 € PUNTUACIÓN: 8 ♪ Los primeros meses del año son el momento ideal de disfrutar de la popular Calçotada catalana pero hacerlo en una granja de caracoles que se encuentra en la provincia de León tiene su miga. El Caracol del Bierzo es un lugar peculiar...

#BlogTripBierzo

Conocer el turismo activo y la gastronomía del Bierzo a través de los Blogs

14 marzo, 2014

Hace unas semanas organizábamos un entretenido BlogTrip por la comarca leonesa del Bierzo con la intención de mostrar las bondades turísticas y gastronómicas de esta zona del noroeste penisular. Para ello y con el apoyo del Patronato de Turismo de la Comarca del Bierzo juntamos a 6 bloguers venidos de diferentes partes de España y...

Pétalos del Bierzo 2011

Mejor vino de España calidad/precio para Parker en el 2013

14 enero, 2014

El vino que ha llegado hoy a nuestra mesa se trata del Pétalos del Bierzo 2011 y al igual que su nombre muestra la suavidad y el caracter floral de este caldo elaborado en el Bierzo. Después del vinazo de la semana pasada que es un caldo tremendo pero que se puede ir de...

Por Navidad Botillo del Bierzo

Llévate uno de los 10 Botillos que sortean en la "CiberBotillada" del Plumilla Berciano

2 enero, 2014

Un año más y van 6, el Plumilla Berciano aprovechando las Navidades ha puesto en marcha su tradicional Ciberbotillada. La conocida bitácora, que entre otras acciones analiza la realidad de la comarca del Bierzo vista desde Madrid, ha comenzado ya a regalar 10 Botillos del Bierzo, tal y como viene haciendo desde el año...

Muestran el Bierzo utilizando Instagram

3 días descubriendo las bondades gastroculturales de la comarca leonesa

24 diciembre, 2013

El pasado mes de noviembre visitaron el Bierzo 8 influencers de la aplicación social Instagram para ser ellos mismos los encargados de mostrar esta comarca leonsa al mundo. 3 días descubriendo las bondades gastroculturales del Bierzo con el vino como hilo conductor donde se juntaron visitas a bodegas, catas de vinos, banquetes gastronómicos o...

#FindeEnoturistico #igersBierzo

Descubre que lugares visitarán nuestros invitados al Bierzo

14 noviembre, 2013

Mañana llegan nuestros invitdos del #FindeEnoturistico #igersBierzo. Ya os podemos anunciar los lugares que visitarán y donde disfrutarán del vino y la gastronomía de esta comarca leonesa. Una ruta ideada gracias a la colaboración de @igersBierzo. A lo largo de este fin de semana nuestros ocho invitados disfrutarán con el Enoturismo como hilo conductor de...

#FindeEnoturistico por el Bierzo a ritmo de Instagramers

8 Igers concerán las bondades gastroculturales de esta comarca del noroeste penisular

5 noviembre, 2013

Tenemos el placer de anunciaros que el próximo 15 de noviembre visitarán la comarca de El Bierzo, 8 Instagramers de los más influyentes y relevantes del panorama nacional. A través de esta acción y con el hilo conductor del Enoturismo, Hunger Culture pretende mostrar las virtudes gastroculturales de esta comarca leonesa. Poco a poco os...

Jornadas Gastronómicas del Bierzo

Del 18 de octubre al 9 de diciembre descubre los productos de la comarca leonsa

16 octubre, 2013

Llega el otoño y aparece una de las citas imprescindibles de la cocina berciana, las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo, donde en esta edición participarán 28 restaurantes seleccionados de diferentes enclaves de la comarca leonsea como son Cacabelos, Villafranca del Bierzo, Corullón, Ambasmestas, Villadepalos, Herrerías de Valcarce, Lillo del Bierzo, Noceda, Sancedo, Igüeña y...

Bierzo, Catar para Amar

Un recorrido por los vinos del Bierzo a través de las 4 estaciones del año

3 julio, 2013

Hoy se presentaba en La Moncloa de San Lázarode Cacabelos, Bierzo, Catar para Amar, un concepto enoturístico innovador y creativo que nace en la comarca leonesa con mucha fuerza. El proyecto consiste en la fusión de vinos y gastronomía en un entorno atractivo y sensorial como es este hotel-restaurante ubicado en pleno Camino de...

En «El Bierzo» bebiendo vino

Cacableos acoge este finde la XVIII Feria del Vino

12 junio, 2013

Este finde se celebra en el pueblín vinícola de Cacabelos una fiesta muy especial, la exhaltación de uno de sus productos más singulares del Bierzo, el vino. El jueves echará andar la XVIII Feria del Vino y se alargará hasta el próximo sábado 16 de junio. En esta edición, tras 17 años de historia, se...

Folk & Vino del Bierzo

Fusión de dos componente básicos de la cultura berciana como son el Vino del Bierzo y la Música Folk.

29 mayo, 2013

Hunger Culture tiene el gusto de presentar la 2ª cata-concierto que se celebra en el Bierzo. Para esta segunda ocasión no se nos ha ocurrido nada mejor que fusionar dos componente básicos de la cultura berciana como son el Vino del Bierzo y la Música Folk. Por tanto en esta cata-concierto que tendrá lugar el...

Cata-Concierto by Bierzo Actívate

10 abril, 2013