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La cocina pop de El Comidista

Recetario para gente sin conocimientos culinarios y con ganas de pasar un buen rato

8 diciembre, 2012 / abzabaleta

Este fin de semana como estamos de puente en la redacción y nuestra chef Elisenda Ferrús está tomándose unos merecidos días de descanso. Hoy sábado cambiamos las recetas por la literatura y os mostramos un interesante libro sobre cocina que descubríamos hace unas semanas.

El título lo dice todo, La cocina pop de El Comidista. Una cocina que incluye referencias al cine, la televisión, la música, la moda, los libros, el diseño, la publicidad, los famosos o la actualidad pero también se presenta como una cocina fácil, directa, sin complicaciones y con ánimo ser accesible a todo el mundo, como el pop. En definitiva la cocina que práctica Mikel López Iturriaga en su blog, El Comidista, donde no habla únicamente de cuestiones culinarias sino que todas ellas las junta con sus otras grandes pasiones.

En este su segundo trabajo literario Mikel Lopez Iturriaga ha preparado un recetario pensado para un público relativamente joven, interesado en la cocina pero sin grandes conocimientos culinarios y con ganas de pasarlo bien sin demasiadas complicaciones. De esta manera en La cocina pop de El Comidista podréis enoncontrar tanto recetas y artículos tutoriales como historias más disparatadas, como son las entrevistas a las comidas viejunas. También en esta obra descubriréis la recopliación de los momentos más divertidos y prácticos de Aló, Comidista la sección más exitosa de su blog. Un consultorio que abrió para que los lectores enviaran sus dudas y de repente se transformó en un lugar en el que la cocina se mezclaba con los asuntos más disparatados.

Pero la gran diferencia con su primer libro, Las Recetas del Comidista, es la presencia de esa cultura pop que se presenta perfecta para maridar suculentos platos. De esta manera el periodista y bloguero recomienda películas o series de televisión que le gustan como Juego de Tronos o Dexter para acompañar a cada plato. Pero una parte muy interesante de esta cultura pop es la apertura del recetario donde muestra las aportaciones de artistas  que simplemente le caen bien y que no tienen mucha relación con el sector culinario como Elvira Lindo, Miqui Puig o Juanma Lope Iturriaga.

Por tanto estamos con el autor de que este libro debería estar en el mostrador de cualquier librería con criterio ya que como dice el propio Mikel López Iturriaga todo esto no tiene otra pretensión que la de animaros a guisar y divertiros en tiempos revueltos, que para desdichas ya están los informativos.

(Vía- El Comidista) (Foto tomada del propio blog)

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