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Turrón de Gintónic

Creación de Albert Adrià para la línea NATURA

16 diciembre, 2014 / Akeno Inokuma

La Navidad es tiempo de turrones y que mejor que hincarle el diente a algo original que acaba de preparar Torrons Vicens. Un sugerente turrón que presentó recientemente en la Feria del Turrón y el Chocolate.

El Turrón de Gintónic es una propuesta atrevida donde se mezcla la trufa elaborada con gintónic Gin Mare, un toque de lima y un chocolate delicioso con fizzy que aportan a este turrón una textura única y una explosión de sabor en el paladar.  Un dulce navideño de la línea NATURA creado en 2013 fruto de la colaboración del maestro turronero Ángel Velasco y el prestigioso chef Albert Adrià.

Al margen de este curioso turrón pudieron decubrir dos novedades más de la línea NATURA de Albert Adrià. Por un lado aparece el turrón de Kikos, que combina una deliciosa trufa a la lima con kikos salados y el Turrón de Queso, de textura suave, elaborado con Queso de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Seu d’Urgell y con el irresistible chocolate bitter con praliné. (Vía – Vicens)

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