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Mercados XVI @ Torrevieja

Espectacular pescadería Gastromercado en plena Plasa

3 octubre, 2015 / abzabaleta

En pleno mes de octubre vuelven las buenas costumbres al equipo de #HC y retomamos nuestros paseos de sábado por el mercado. En esta nueva temporada cada primer sábado de mes visitaremos un mercado del mundo y descubriremos cosas curiosas de uno de los lugares que más nos molan de cada ciudad. Muchas veces intentaremos acompañaros la info con fotos de nuestros paseos, pero en otras os dejaremos info valiosa para que lo comprobéis vosotros mismo que siempre mola el doble.

Para inaugurar la temporada nos vamos hasta el Mercado de Torrevieja ya que el mes pasado pasó por allí La Vuelta Gastronómica de #HC. Conocido popularmente como La Plasa, está ubicado en el centro del municipio, en un edificio de reciente construcción, ideado para compaginar varios usos en sus 4 plantas  La planta baja acoge un total de 40 puestos, la mayoría de ellos dedicados a la venta de productos de alimentación frescos, que sigue siendo el principal atractivo de La Plasa.

Entre todos estos puestos destaca el curioso puesto de La Mar Salá, una pescadería Gastromercado con comida para lleva. La Mar Salá procesa un respeto escrupuloso por la tradición artesanal, origen y la calidad de las materias primas. Presenta las mejores elaboraciones de pescado para disfrutar de soluciones para las comidas diarias. Todas las recetas se basan en las raíces de la cocina del pueblo salinero de Torrevieja y te dejarán boquiabierto con propuestas tan sugerentes como Merluza estilo la mar sala, Aguacates marinos, Dorada al horno, Bacalao pil pil, Salmónn naranjado, Ensaladilla de rape, Bizcocho de ahumados o las Croquetas mar sala, su especialidad. Atentos que del 9 al 13 de octubre estarán de vacaciones pero el 14 estarán de vuelta para sorpenderos que sus propuestas.

Imágenes de la pescaderialamarsala.com

 

 

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