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Mercados IXX @ Madrid 2

Alimentos ecológicos, artesanos y de proximidad

2 enero, 2016 / abzabaleta

Empieza el año y no podíamos perder la tradición de mostraros los mejores mercados del mundo. Como cada primer sábado de mes nos acercamos a descubrir un curioso mercado. En esta ocasión nos vamos a un reestreno que tendrá lugar el 10 de enero.

El Mercado de la Buena Vida de Madrid es un punto de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en la que viven.  Un mercado efímero que se organiza cada semana juntando alimentos ecológicos, artesanos y de proximidad, ese neoxo de unión entre productores de la región y miles de personas a comprar. Un espacio de intercambio directo entre productores y consumidores donde podréis recomponer el vínculo con lo que se come. Una iniciativa que defiende el consumo de proximidad, la agricultura ecológica y la producción artesana porque a través de estas prácticas se pueda mejorar el tejido productivo local, generar nuevos yacimientos de empleo, recomponer el vínculo social y construir un entorno sostenible para todos y todas: el tenedor es un arma cargada de futuro.

Un mercado que cada domingo junta treinta puestos con pan, verduras ecológicas, quesos y embutidos artesanos, conservas vegetales y de pescado, dulces y chocolates, vino ecológico y natural o cervezas artesanas. Además para empezar el año se mudan a su nueva sede en en el solar del n-18 de la calle de Embajadores, se mudan al Rastro para devolver a este mercado al aire libre algo que había perdido en los últimos años: los alimentos que agricultores, ganaderos y artesanos producen en la ciudad y sus alrededores.

Este Mercado de la Buena Vida durante la semana, funcionará como espacio para la práctica deportiva y estará abierto a iniciativas vecinales. Y cada domingo, los productores del Mercado de la buena Vida se instalarán para ofrecer la mejor selección de alimentos ecológicos, artesanos y de proximidad. Además programaremos actividades cada semana, abiertas a todos, para hablar y aprender a comer no solo buena comida sino también comida buena. La cita con La buena vida tendrá lugar cada domingo y también los festivos que abra El Rastro desde las 11’00 hasta las 17:00.

Recuerda que la inauguración tendrá lugar el próximo 10 de enero.

fotos del FB de La Buena Vida

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