30 octubre, 2014 / abzabaleta
Como os contábamos hace unos días, mañana se celebra en Barcelona el primer capítulo de un ciclo gastronómico que explora la relación entre el arte y la cocina contemporánea. Cena con el artista es una idea innovadora que nace de la fusión de La Plataforma más La Cocina Palpita y que desde ayer además ya se conoce el suculento menú fragmentado que trasladará a la mesa los principales elementos de la obra de Diego Mallo:
Aperitivo
Cena
Postres
Bebida
Diego Mallo se trata de un vigués entusiasta del absurdo existencial. Su iconografía, inspirada en la comunicación no verbal y el lenguaje corporal, da vida a las paradojas de la realidad contemporánea. En su obra, Mallo parte de experiencias vitales a las que despoja de todo elemento autobiográfico. Partiendo su exposición I’m so glad que estos días alberga La Plataforma, el chef marsellés Mathieu Porcher ofrecerá esta interpretación gastronómica de una obra curiosa.
El menú tiene un precio de 40€ y puedes hacer tu reserva en cenas@laplataformabcn.com. No te depistes porque son plazas lmitadas. El lugar, en la fabulosa Plataforma de Barcelona, tienes más info en Facebook.