La nueva biblia de la gastronomía

La Guía Fooding cumple 15 años y para celebrarlo juntan los 800 restaurantes con más estilo de Francia. Prestan especial atención en los que se encuentran en París, pero en sus páginas podrás encontrar lugares mágicos del país galo donde disfrutar de del noble arte de comer

Una publicación que ya es algo más que una simple revista, ya que en estos 15 años se ha convertido en nueva biblia de la gastronomía para los Foodies más exigentes. Publicada por el antiguo suplemento Lefooding.com nos muestra los restaurantes que han sentado las bases de la nueva cocina faubourgeoise, esa que se encuentra entre el centro y los suburbios de las grandes urbes francesas pero con un toque elegante, inclasificable y rupturista. Junto a ella nos muestran infinidad de restaurantes grandes y pequeños repartidos por todo el país, los mejores chefs del año y las últimas tendencias gastronómicas de Francia.

La edición clásica se puede encontrar por 9,90€ en quioscos de toda Francia, pero la edición coleccionista que incluye una Ruta Japonesa descubriendo los mejores chefs nipones de París, la puedes adquirir en la Fnac por 12,90€.