6 agosto, 2013 / abzabaleta
La Guía Repsol ha hecho una selección de 10 recetas muy veraniegas para refrescar a los viajeros durante sus escapadas estivales en colaboración con sus cocineros soles.
Todas las recetas se explican paso a paso su elaboración gráficamente aportando trucos para que estos platos se conviertan en obras maestras. Por un lado tenemos cinco platos muy típicos de nuestra gastronomía como es el gazpacho, la pipirrana, el salmorejo, el ajoblanco y el pulpo a la gallega.
Como colofón a esos sugerentes platos presentan 5 cocktails perfectos para la sobremesa en el chiringuito de la playa como el gin tonic, la piña colada, el mojito, la caipirinha y la margarita. La guía además incluye rutas turísticas y alguna recomendación culinaria que gira entorno a estas 10 recetas para disfrutar de la mano del espectacular patrimonio nacional. (Vía – EFE)
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