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Low Cost Gastronómico

Extensa oferta culinaria coronada por arroces y peces de bajura

24 julio, 2013

Este fin de semana se celebra el Low Cost festival y a lo largo de estos días Benidorm se convertirá en la capital kitsch de España. Como siempre hacemos en la redacción de #HC, cada festival que visitamos lo completamos con el lado gastronómico más sugerente. En esta ocasión además de música y mucha gente...

Experiencias gastromusicales en Jazzaldia

Experiencias Gastro-musicales de Basque Culinary y Mugaritz

16 julio, 2013

El Jazz y la Gastronomía armoniza fantásticamente y si es en San Sebastián aún mucho mejor. Eso han debido pensar desde la organización del Jazzaldia ya que en esta edición el Basque Culinary Center será testigo de una interesante experiencia gastromusical más dos conciertos gratuitos. Esta original experiencia tendrá lugar en doble sesión los...

“Tour eTapas” de la mano de Le Coq Sportif y Moritz

Jordi Vila y Xavi Ayala se inventan una ruta gastronómica por las diferentes etapas de la vuelta gala

10 julio, 2013

Como todos sabreis este año se celebra la 100ª edición del Tour de Francia donde el lider luce un innovador maillot amarillo. Pero no muy lejos de Francia, concretamente en Barcelona, se les ha ocurrido celebrar este mítico número de una forma muy original y gastronómica. La iniciativa recibe el nombre de Tour eTapas y...

Ruta #HC Especial Sónar 2013

Vermuts y tapas en las cercanías de Sónar Día

8 junio, 2013

El Sónar ya está aquí, falta menos de una semana para que estemos todos gozando por Barna de la nueva ubicación de Sónar Día y de la espectaular programación que tienen preparada para este 20 Aniversario. De primeras puede causar extrañeza encontrase fuera del MACBA pero todo huele a que el cambio de ubicación...

Ruta por Zahara comiendo Atunes

No hay que irse a Japón para probar el espectacular atún rojo

14 mayo, 2013

A partir de hoy el pequeño pueblo marinero de Zahara de los Atunes se viste de gala para celebrar la V Ruta del pescao más famoso de la zona, el Atún. La Ruta del Atún tendrá lugar hasta el próximo domingo 19 y a lo largo de estos días se podrá disfrutar de espléndidas...

Sidras y tapas previas al L.E.V.

El acompañamiento perfecto al Laboratorio de Electrónica Visual de Gijón

25 abril, 2013

Se acerca el L.E.V, ese laboratorio de electrónica visual en el que se convierte La Laboral de Gijón cada año durante un fin de semana. Ya no queda nada para disfrutar de una serie de artistas que dificilmente podrás disfrutar fuera de las grandes capitales europeas. Como es costumbre en la redacción de #HC...

De tapeo en el MiniDevora

Poca orginalidad entre el tapeo del "Devora, es Burgos"

30 marzo, 2013

El fin de semana pasado nos encontrábamos en pleno Devora, es Burgos. La ciudad castellana se abria al público para brindar una experiencia magnifica que combinaba gastronomía y cultura y como sabéis nos encanta. Dentro de toda la vorágine de actos que acogía Burgos esos días el equipo de #HC prestó mucha atención a...

Nuestros miniDevora favoritos

Tapas especiales con Ribera o Arlanza por 2,5 euros este finde en Burgos

19 marzo, 2013

Qué buena pinta tienen todos los minDevora! ¡Qué hambre entra! Incluso ganas de hacer turismo por la provincia, pues los hosteleros de Burgos le han echado imaginación y han bautizado algunos de los minDevora en homenaje a los bellos parajes burgaleses, como el Valle de Valdivieso en el norte de la provincia. Y perdiéndonos...

De tapas por Barcelona

Interesante ruta gastronómica por la ciudad condal con grandes premios si interactuas en facebook e instagram

28 febrero, 2013

El pasado jueves daba comienzo la 6ª edición De tapes per Barcelona una ruta gastronómica que busca dinamizar la restauración de la ciudad condal a través de la creación y consumo de  tapas. Estas jornadas gastronómicas tendrán lugar hasta el próximo domingo 3 de marzo y a lo largo de 66 locales podrás degustar...

La rebelión de los taberneros de Porto

Degustación de vinos dulces a orillas de la desembocadura del Duero

24 febrero, 2013

Ayer fue 23F, un día muy significativo en la historia de nuestro país por el famoso Golpe de Estado de Tejero, pero bien cerca de aquí en la ciudad portuguesa de Porto, otro 23F de 1757 tuvo lugar una revuelta contra el rey José I conocida como La Rebelión de los Taberneros, un movimiento...

En el Mutek de vermuteo

Ricos vermuts y sabrosas tapas por la ciudad de Barcelona

4 febrero, 2013

Esta semana se celebra la edición española del Mutek, un festival que junta creatividad digital y música electrónica. Como complemento a toda esta ración de creación cultural y siguiendo con nuestras #HC Route os proponemos una interesante ruta de vermuteo y tapas en las cercanias del corazón neurálgico de la edición barcelona, que como...

De bodegas por la provincia de Burgos

Enoturismo que junta tradición e innovación

31 enero, 2013

En los últimos tiempos está muy de moda el vino y eso de relacionarlo con el turismo pero también están muy de moda los grandes vinos de Ribera del Duero. En la redacción de #HC hemos decidido juntarlo todo y a través de nuestras #HC Route mostrar tres bodegas curiosas de la zona burgalesa...
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