Ayer arrancaba Sónar 2015 y además del directazo de Arca + Jesse Kand, la presentación de Skygaze, sesionaca de Felix Dickinson o los legendarios Autechre nos sorprendió la oferta culinaria de este año del festival catalán. Una propeusta culinaria pensada para todos los públicos donde no faltan opciones para vegetarianos y para celíacos.
Por su parte en Sónar de Noche la oferta será igual de variada y para todos los gustos y paladares
En esta sección que hemos venido a llamar Sónar Food además en el Área Pro de Sónar de Día la comida será servida por Xemei, uno de los mejores restaurantes italianos de Barcelona, y en la Zona VIP de Sónar de Noche habrá la «porchetta» del Bar Brutal y las hamburguesas ecológicas y vegetarianas y los nachos de El Santo de Sitges.
En el apartado de bebidas echamos de menos un sitio donde den buenos vinos, pero tanto en las barras de Sónar de Día como en las de Sónar de Noche habrá cervezas Estrella Damm, incluyendo la cerveza sin alcohol Free Damm y la cerveza aptas para celíacos Daura.
Como novedad en Sónar de Día, Red Bull presenta tres cocktails especiales elaborados con Red Bull Tropical, dos de ellos con alcohol y uno sin. Estarán disponibles en las barras de SonarVillage, SonarHall y SonarDôme. Ya en el Sónar de Noche Coca Cola presentará una amplia gama de cocktails en el espacio Coke&Roll, abierto al público, elaborados por barmans expertos en coctelería. Y Absolut ofrecerá sus cocktails elaborados con vodka y otros combinados en las dos zonas VIP patrocinadas por la marca.
*incluye opciones vegetarianas
**incluye opciones para celíacos
info sonar.es – foto Ceviche 103
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