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10 años de A Casa Portuguesa

El espacio delicatesen portugúes de Barcelona

13 septiembre, 2016 / abzabaleta

El próximo domingo 18 de septiembre se celebra el X Aniversario de A Casa Portuguesa, ese espacio delicatesen portugúes donde la base es la pastelería fina, conceptual y artesanal de elaboración propia siguiendo los moldes tradicionales y de alta calidad que presenta el obrador a la vista.

Tras muchas aventuras durante los últimos años A Casa Portuguesa ha vuelto a su obrador de Grácia para continuar fusionando lo mejor de la gastronomía y la cultura portuguesa. Ahora la oferta gastronómica lusa es variada por toda la ciudad condal, pero el primer lugar donde se encontraba la esencia de este país que nos enamora estaba en este pequeño obrador. Pero tras diez años han evolucionado y ahora presentan un nuevo concepto híbrido donde confluye la Tienda con los Corners Pop Up donde se acogerán nuevas y variadas propuestas gastronómicas llegadas de todas las partes del mundo. Un nuevo espacio conceptual donde la sorpresa y la innovación serán permanentes. Pero sin olvidar el concepto tradicional permanente de “L’Obrador” donde habrá Pastelería, Panadería y Repostería Portuguesa o “La Bodega” donde se podrán encontrar Vinos, Licores y Cervezas Portuguesas.

Esta nueva Casa Portuguesa estará ubicada en una de las plazas más emblemáticas del Barrio de Grácia (plaza Diamant) y se trata de una tienda de 80m2 que presentará estos dos conceptos permanentes y varios corners “Pop Up” gastronómicos o conceptuales como la «Boutique de pan” que estará ocupada por la Cloudstreet Bakery y el equipo de Tonatiuh Cortés. Pero esto sólo será el principio ya que para otoño/invierno tienen confirmada la presencia permanente o esporádica de los sorprendentes postres de The Cake Man Bakery, las tartas, quiches y otras propuestas saladas de La Compagnie Familiale, los aromáticos cafés y tés portugueses de Delta Q o las cervezas artesanas belgas de Lambicus.

 

Para marcar los 10 años de vida que cumplen lanzarán un nuevo proyecto digital del que tendreís más noticias muy pronto. Pero antes de todo esto, el domingo 18 de septiembre habrá cata de vinos, tasting dulces y salados, Pan & Azeite, Dj´s y muchas sorpresas a lo largo del día de 10:30h. a 18:30h. ¿Te lo vas a perder?

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