5 abril, 2016 / abzabaleta
Esta vez llenamos nuestro Colmado #HC de tabletas de chocolate ecológico elaboradas totalmente artesanal. Unos chocolates que nacen de un pequeño taller familiar de Moraleja del Vino (Zamora) llamado Tierra Dulce
Una obrador afiliado a Tierra de Sabor cuya filosofía es elaborar productos artesanos de la más alta calidad, con materias primas naturales y ecológicas, sin ningún añadido ni aditivo químico, en una cantidad limitada, y de forma respetuosa con el medio ambiente. Su objetivo final es conservar los sabores de la naturaleza, inalterados. Entre otros productos te sorprenderá su Tableta de Chocolate Blanco con Fresas, un chocolate 100% ecológico, elaborado artesanalmente por Tierra Dulce con el mejor cacao criollo y cultivado por cooperativas de comercio justo.
Este Chocolate Blanco con Fresas está elaborado con azucar de caña, manteca de cacao, leche en polvo, extracto de vainilla, lectina de girasol y 100% manteca de cacao. Tiene un mínimo de 35% de Cacao Criollo y ante todo es un chocolate ecológico elaborado de forma totalmente artesanal. Además presenta un toque final que proviene de fresitas deshidratadas que aportan un toque crujiente y lleno de sabor. Lo puedes encontrar por 3.30 € en ChocolateEcologico.com.
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