Cervezas ZEREP

Hoy tiene lugar la segunda edición de Melting Pot y entre el suculento menú que tienen preparado donde el plato estrella será el Jamaican Curry Goat se podrá catar las cervezas 100% leonesas y artesanas de Zerep.

Por un lado habrá la fabulosa Zerep Rubia, una cerveza Münchner-Helles. Una rubia con sabor alemán y alma leonesa, elaborada con materias primas naturales de gran calidad. De trago largo, fresco y balanceado hacia un agradable dulzor. Presenta un color amarillo y espuma blanca muy sugerente. Presenta unos aromas a malta con cierto dulzor que se aprecia de nuevo en boca donde predomina la malta alemana con ese dulzor que agrada sin llegar a ser en ningún caso empalagosa. Una cerveza perfecta para acompañar cualquier aperitivo, especialmente quesos semicurados y embutidos como los artesanos de Honorio Fuertes que se curan en la misma Omaña.

Pero además habrá la posibilidad de catar la Zerep Tostada Ale, una cerveza con personalidad, con cuerpo y fuerza, pero de trago fácil y agradable. Predominan los sabores a caramelo y un toque sutil torrefacto, muy seductor. Excelente para acompañar comidas entre amigos o disfrutar de un placentero momento tranquilo. Una birra excelente para degustar carnes rojas y caza mayor, tanto en guisos como en asados. En esta ocasión será el maridaje perfecto del Curry Jazz Goat que tendrá lugar en Lazao (Omaña).