17 julio, 2017 / abzabaleta
Como cada año con motivo del Festival Nits de cinema oriental de Vic las Nits en la Bassa se convierten en una fiesta del cine al aire libre, de la interrelación entre culturas y gastronomía. Para esta edición nos proponen un viaje gustativo de China a Hong Kong, pasando por Japón, Corea del Sur y la India.
Tendrá lugar del 18 al 22 de julio y en la variedad está el gusto, ya que para la noche inaugural tienen preparada una Cena China con ensalada de brotes de soja verde, rollos de primavera pinyin y ru rou fan, arroz blanco con carne estofada. La segunda jornada se merece una cena con clásicos de la cocina japonesa, así que preparad los palillos para degustar los fideos yakisoba, el pollo toriteriyaki y el sushi variado. El tercer día vuelve Corea a la Bassa y lo hace con una de las películas del año como es Fabricated City. Por eso la cocinera Im Sunae nos preparará una cena célebre: japchae (fideos de boniato con verduras), bulgogui (ternera marinada con salsa de soja), arroz y kimchi.
Todas las cenas tendrán un precio de 10€-12€ y se servirán de martes a sábado a partir de las 20h en la Bassa dels Hermanos. Se podrán comprar los tiquets en el cine Vigatà durante todo el día y en la Bassa dels Hermanos.
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