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Premios Salsa de Chiles

Mejores Restaurantes 2015

7 abril, 2016

Octava edición de los premios Salsa de Chiles, unos reconocimientos que llegan desde este blog de gastronomía de ABC donde existen dos categorías. Los premios por votación directa de blogueros y otros tras deliberar un jurado de expertos en gastronomía. En esta edición han premiado cuatro categorías: mejor restaurante de cocina creativa, mejor restaurante de...

Comiendo bajo el mar

Ithaa es el primer restaurante submarino del mundo

30 marzo, 2016

Curioso restaurante el que hemos decubierto en bolsamania.com. Ithaa es un restaurante submarino recubierto de cristal situado en el Hilton Maldives Resort & Spa en Rangalifinolhu (Maldivas). Para entrar en este restaurante los clientes deben descender por una escalera de caracol hasta recorrer los cinco metros bajo el nivel del mar. Los precios rondan entre...

50 Mejores Restaurantes de Asia

"Gaggan" se confirma como el mejor restaurante

1 marzo, 2016

Ayer se conocía la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2016 donde el Restaurante Gaggan de Gaggan Anand volvía hacerse con el título de Mejor Restaurante de Asía. Este restaurante ubicado en Bangok confirma al restaurante de Gaggan Anand como el lugar más apetecible donde comer en todo el continente asiático, ya que se...

Premios Metrópoli

"La Tasquita de Enfrente" Restaurante del año

16 febrero, 2016

Por decimotercer año, los especialistas de METRÓPOLI escogen establecimientos y profesionales más destacados de la restauración capitalina de la última temporada. Además, con los reconocimientos a toda una vida se rinde homenaje a tres veteranos de Madrid, España y el Mundo. Restaurante del año – La Tasquita de Enfrente Restaurante revelación – Hortensio Restaurante de cocina tradicional...

Cena de San Valentín

Interesante Menú del "Restaurante Las Nieves" de Toledo

9 febrero, 2016

Con motivo de la Capital Gastronómica 2016 desde Hunger Culture hemos pensado que un plan interesante para este Día de San Valentín sería dejarse caer por Toledo y disfrutar de su nueva capitalidad gastronómica. Toledo cuenta con una excepcional nómina de prestigiosos “chefs” y con grandes restaurantes. Dentro de esa abundante oferta en #HC nos...

Cocinero revelación 2016

Javier Estévez de La Tasquería de Madrid

2 febrero, 2016

La semana pasada con motivo de Madrid Fusión 2016 se conocía el nombre del Cocinero Revelación 2016. Este honor fue a caer a manos de Javier Estevez, chef jefe de la novedosa Tasquería de Madrid. En este ocasión había seis nominados pero ninguno pudo superar la novedosa propuesta de Javier Estévez. Un restaurante que tiene...

Viva Burger @ Madrid

Hambuguesas vegetarianas sabrosas y saludables

26 enero, 2016

Dentro de nuestra selección de tapas del Degusta Tapas que tiene lugar en el Gastrofestival de Madrid llama la atención por encima del resto un local muy peculiar ubicado en La Latina que ofrece una interesante Viva burger chingona. Este restaurante del que os hablamos no es otro que el Viva Burger, un local que...

Electroqueso #9

Presentación de la nueva carta de La République du Fromage

19 enero, 2016

El próximo sabado 23 de enero tiene lugar la novena edición del evento más republicano de toda la ciudad condal. Se celebrará como siempre en La République du Fromage, el espacio gastronómico más democrático de quesos y vinos franceses de Barcelona. Este 9º Electroqueso será la oportunidad ideal de descubrir la nueva carta de este...

La nueva biblia de la gastronomía

Los 800 restaurantes con más estilo de Francia

12 enero, 2016

La Guía Fooding cumple 15 años y para celebrarlo juntan los 800 restaurantes con más estilo de Francia. Prestan especial atención en los que se encuentran en París, pero en sus páginas podrás encontrar lugares mágicos del país galo donde disfrutar de del noble arte de comer Una publicación que ya es algo más que...

El Xef de Dabiz Muñoz llega a Cuatro

El sueño de un rebelde con tres Estrellas Michelín

9 enero, 2016

Mañana tendrá lugar el esperado debut de Dabiz Muñoz en televisión. El cocinero más mediático de los últimos tiempos llega a Cuatro para mostrar un espectacular “Docu-Show”denominado El Xef. Un programa que revelará los siete años de sacrificio ininterrumpido del cocinero madrileño. Su momento actual de éxito desbordante y múltiples desafíos. Una vida única y...

Primer Wine Bar del Vall D’aran

Encuentro entre el ski, el vino y la gastronomía

12 diciembre, 2015

La mítica bodega riojana Viña Pomal junto a la estación de ski Baqueira-Beret acaban de inaugurar el primer Wine Bar del Vall D’aran. Un cuidado local ubicado el Hotel Montarto. Una unión que pretende ser un referente de la cultura del vino y la gastronomía en la zona La inauguración tuvo lugar el pasado 6...

Paz para París, todos al Bistró

Paz, tenedores y cuchillos by LE FOODING

17 noviembre, 2015

Los restauradores y los fabricantes franceses de cerveza y café han decidido rendir homenaje a las víctimas de los terribles atentados del pasado viernes 13 de noviembre en la capital francesa a través de un minuto de silencio en la noche de hoy martes 17 de noviembre a las 21 horas. En apoyo a esta...
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