10 + 1 planes de fin de año

Se acerca el fin de año, momento ideal para juntarte con tus seres queridos y recibir el 2014 con el mejor de los propósitos. Pero Nochevieja se presenta también como el momento ideal para escaparte con tu pareja y daros un homenaje en la intimidad y sin muchos agobios.

Desde #HC os queremos proponer 10 planes turístico-gastronómicos para parejas despistadas que aún no sepan a estas alturas que hacer esta nochevieja. 10 ideas muy Hunger Culture a lo largo y ancho de nuestro país para cerrar un 2013 por todo lo alto y empezar el año aún mejor si cabe. Además como colofón os proponemos de regalo otro plan interesante para salir de España sin excesos económicos y darte un buen homenaje gastrocultural.

1- La primera opción no podía ser otra que Santiago de Compostela, esa magía que desprende la capital gallega a lo largo de todo el año, el 31 de diciembre llega a su máximo esplendor. El lugar perfecto para despedir el año en la capital gallega según #HC siempre sería muy cerca del mercado por tanto el Abastos 2.0 es el «lugar» por infinidad de motivos. Primero por la calidad de su producto, segundo por la propuesta en actos para su menú de nochevieja con un culto al mar cantábrico maridado por vinos y licores locales. Pero sobretodo para celebrar el cumpleaños de este local que marcó un antes y un después en la restauración compostelana descubriendo su espectacular Ghalpon. Antes de todo esto en su mítica Taberna a orillas del Mercado de Abastos la mañana del 31 habrá una fiestaza-brindis para amigos, colegas, clientes. Ya para dormir en Compostela tienes muchas opciones en Turismo Santiago. Precio del Menú Nochevieja 90€.

2- Cruzamos el país para proponer otro plan ideal juntando gastronomía, visita a la Alhambra y descensos por las pistas de Sierra Nevada. Granada se presenta como un lugar perfecto para gozar un 31 de diciembre combinado la amabilidad de sus gentes con su oferta gastronómica, turística y deportiva. Un ejemplo de ello es el Restaurante El Claustro ubicado en el corazón del Hotel AC Palacio de Santa Paula 5* donde encontraréis una gastronomía de mercado que lleva el producto andaluz a su máxima expresión entre los muros de tres edificios de hasta 700 años de historia. Juan Andrés Morilla, mejor Cocinero de España 2009, es el artífice de la oferta culinaria y su menú de nochevieja se presenta con diferentes snacks o aperitivos frios y calientes rematados con un sugerente entrante de Butifarra de marisco con crema fina de coliflor y ajo negro, Esturión lacado con tupinambur y virutas de su corteza y Chivo lechal malagueño con pure de patatas, cebollitas y tirabeques. Si prefieres alojarte en un hotel más económico Granada tiene varias posibilidades interesantes. Precio del Menú Nochevieja 110€.

3- Otro plan que combina rica gastronomía con bajadas por las pistas de ski para rebajar los excesos de estos días es el que propone el Restaurante Biarritz en Jaca. Un menú compuesto por 5 platos y un postre más sorbetes, vinos de Somantano y Rueda, surtido de dulcen navideños, uvas de la suerte, bolsa de cotillón y Café/Licores en un trato familiar y exquisito. Francis Martín y Ana Belén Riera se encuentran al frente de este negocio que es el resultado de más de 20 años dedicados a la hostelería lo que ha supusesto el reconocimiento de la Guía Repsol. Para dormir la web de Jaca.com nos dan varias ofertas. Precio del Menú Nochevieja 90€

4- Otra manera interesante de pasar el fin de año es juntar arte y gastronomía en Cáceres pero con ciertos toques de sorpresa para darle emoción. Este plan que proponemos desde #HC consiste en un menú sorpresa que tienen preparado la gente del Restuarante Atrio del que no se conocerá nada hasta que te sientes en tu sitio. Por si fuera poco incentivo, la capital cacereña aporta los entresijos de su parte vieja para recorreralos con tranquilidad durante el primer día del año tras pasar la noche en el espectacular Hotel Atrio y no precocuparte de pillar el coche tras la cena. Si lo que buscas para dormir es algo más asequible aquí te dejamos más opciones. Precio del Menú Nochevieja 200€ (Vía – Gastroactitud)

5- Otro plan que hemos descubierto en Gastroactitud es pasar la nochevieja entre piezas de museo en el Hotel Claris de Barcelona. Esta cena especial Fin de Año se servirá en la planta museo de este hotel barcelonés de 5* dónde se exponen algunas de las 70 piezas egipcias que alberga este curioso hotel. Colección de gran valor histórico y artístico, cedida por el Museu Egipci de Barcelona, que aportará la decoración perfecta para una noche como esta. Si no te puedes quedar en este hotel aquí te damos otras posibilidades.  Precio del Menú Nochevieja 155€.

A continuación mucho más Fin de año…

Foto portada Menú Diario