19 marzo, 2013 / Carmen Ahedo
Qué buena pinta tienen todos los minDevora! ¡Qué hambre entra! Incluso ganas de hacer turismo por la provincia, pues los hosteleros de Burgos le han echado imaginación y han bautizado algunos de los minDevora en homenaje a los bellos parajes burgaleses, como el Valle de Valdivieso en el norte de la provincia.
Y perdiéndonos por las antiguas, hermosas y llenas de historia, calles de la ciudad, como la Plaza de la Libertad, o la calle de San Lorenzo, nos esperan los suculentos bocados pensados para esta edición Burgos, Devora 25. Pero vamos al lío por si no nos diera tiempo a entrar a todos y cada uno de los bares y tabernas que participan en el miniDevora, aquí van algunos de nuestros favoritos y su ruta:
|
Bar |
MiniDevora |
Dónde |
| Bar 22 | Paisaje Valdivielso | c/ Paloma 22.Burgos |
| Cantina del Tenorio | Mini hamburguesa de buey | c/ Arco del Pilar 10. Burgos |
| La Lesmería | Mini hamburguesa de buey wagyu con patatas fritas | c/ San Lesmes, 18. Burgos |
| La Comidilla de San Lorenzo | Crujiente de erizo de mar con reducción de salsa de calamar | c/ San Lorenzo 29.Burgos |
| Tapería Royal | Jamoncito de cecina con mozarella y brote de ajo tierno sobre lactonesa de soja y miel | C/ Huerto del rey 25. Burgos (la Flora) |
| La Favorita | Hamburguesa de ciervo con foie y mahonesa de martini | c/ Avellanos, 8Burgos |
| Polvorilla | Bola de queso cremoso y morcilla con sopa castellana | Plaza de la Libertad 9.Burgos |
| Cervecería Carrales | Qué morro! (saquito relleno de morro, con verduritas y setas) | C/ Puente Gasset nº 4Burgos |
Seguro que también te interesa....
